Buone notizie per gli astemi

E' come bere acqua fresca, penseranno alcuni. Altri, i più conservatori, penseranno che sia un vero scempio. Eppure da oggi anche gli astemi potranno godere di una delle più amate bevande al mondo. Gli irlandesi la usano per salutare un vecchio amico che parte, la Germania ne ha fatto la bevanda nazionale, i rugbisti la usano per socializzare dopo una partita, molti la vedono come il solo modo per abbordare una ragazza. Ma nella birra analcolica al sapore di birra alcolica c'è il trucco. Si chiama pervaporazione, ed è la tecnologia che permette di assaporare una birra alcool free avendo la netta sensazione di berne una vera e propria. Ci piacerebbe davvero sapere cosa ne pensa Homer Simpson di tutto questo...